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Berries

ベリー

品種:コンベンショナル、オーガニック

ご提供可能なサイズ:

  • イチゴ- pints, consumers
  • ブルーベリー – 4.4, 6 oz., pints
  • ラズベリー – 6 oz.
  • ブラックベリー- 6 oz.
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Robert Takayama
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Andrew Cotton
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Berries calendar

California STRAWBERRIES, BLUEBERRIES, RASPBERRIES, BLACKBERRIES

Mexico STRAWBERRIES, BLUEBERRIES, RASPBERRIES, BLACKBERRIES

Guatemala BLUEBERRIES, RASPBERRIES, BLACKBERRIES

Chile BLUEBERRIES, RASPBERRIES, BLACKBERRIES

Peru BLUEBERRIES, RASPBERRIES, BLACKBERRIES

Canada BLUEBERRIES, RASPBERRIES, BLACKBERRIES

The majority of our strawberries are locally grown here in California. We have growers in Orange County, Oxnard, Santa Maria, Salinas and Watsonville. Strawberries are also attained from Baja California.

Blueberries, Raspberries and Blackberries come from a wide variety of locations ranging from California, Mexico, Guatemala, Chile, Peru and Canada.

Strawberries
イチゴ

  • バラ科の一種であるイチゴは、外側に種子を持つ唯一の果物です。平均して、各ベリーには200の種子があります。
  • イチゴは春に一番最初に成熟する果物です。
  • 8個のイチゴで、子供の1日のビタミンC推奨摂取量の140%を摂取できます。
  • 1年間にカリフォルニアで生産されたイチゴをすべて並べると、地球15周分の長さに相当します。
  • 現在の研究によると、1日8個のイチゴを食べると、心臓の健康状態を改善し、血圧を下げ、炎症や癌のリスクを軽減し、認知機能を改善することができるとされている。
  • 妊婦がイチゴを食べると、脊髄二分脊椎などの子供の先天異常のリスクを低下させることができます。
Blueberries
ブルーベリー

  • ブルーベリーは真に青い色の唯一の自然食品のうちの一つです。
  • 7月は収穫期のピークであるため、ブルーベリーの月とされています。
  • ブルーベリーの皮の淡い粉のような保護コーティングは「ブルーム」と呼ばれます。
  • ブルーベリーは他のほとんどの果物や野菜より多くの抗酸化物質を含んでおり、癌、心臓病、およびアルツハイマーに起因するダメージを防ぐのに役立ちます。
Raspberries
ラズベリー

  • ラズベリーはコアの周りに集中している「ドゥピュレット」と呼ばれる数多くのビーズの様な粒が集まってでできています。各ドゥピュレットには1つの種子が含まれ、1つのラズベリーには平均100〜120の種子が含まれています。
  • 家庭栽培用には赤、紫、金、黒の様々な種類のラズベリーがあります。
Blackberries
ブラックベリー

  • ホウレンソウ、レーズン、リンゴ、プラム、ブドウ同様に、ブラックベリーには、ビオフラボノイドとビタミンCが豊富に含まれていますが、塩分が非常に少なく、1カップあたり62カロリーしかないという利点があります。
  • 濃い青色は、ブラックベリーが最も高い抗酸化物質を持っている果物の一つであることを示しています。

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