Umina opera bajo el HACCP/GMP, programa de alimentación certificada que es integral y totalmente documentada. Nosotros cumplimos con el California Certified Organic Farmers(CCOF) y todos los certificados son obtenibles según la solicitud. Nosotros examinamos nuestros vendedores a través del Programa de Aprobación de Proveedores para estar seguros en los productos que llegan a nuestras puertas. El inventario es rastreado y manejado por el Sistema de Gestión de Almacén y COOL(Country of Origin Labeling – Etiqueta del País de Origen) que ayuda en el fácil manejo y en la transparencia. En caso de solicitud de devolución, nuestro equipo de Seguridad de Alimento está preparado los siete días/24 horas al día para manejar y/o comunicar sobre el problema e informar sobre el producto a nuestros clientes. Nuestras instalaciones son regularmente inspeccionadas por el Programa de Control de Plagas realizada por una tercera entidad y nuestros empleados son constantemente capacitados para todos los conocimientos de higiene y saneamiento. Nosotros estamos orgullosos de mantener los productos seguros de nuestras puertas a las de nuestros clientes.