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牛油果比香蕉含钾量更高。

一个牛油果含有975毫克的钾,而香蕉以含钾量闻名却只有牛油果一半的含钾量,只有487毫克。

如果在牛油果旁边放一根香蕉或一个苹果,它会成熟得更快,因为香蕉和苹果能够释放乙烯气体这种天然的植物激素。

如果你把牛油果和一个苹果或一根香蕉一起放在一个棕色纸袋里,被困在袋子里的乙烯气体会让那些绿油油的牛油果很快变熟。

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